増し分売上

増し分売上げってご存じでしょうか？

売上 10000 仕入 5000 経費 3000 人件費 1000 の場合

利益は 1000です。

この企業が 飲食店なら 昼過ぎからは 暇になります。

午後の２時から４時までは 別の物を売ることが可能です。

経費 や 人件費は 固定費なので増えません。

寿司屋は ２時から４時は暇なので 法事のお食事を

作ったりなどなど

無駄な時間を利用しての商売が成り立ちます。

売上 5000 仕入 3000 なら さらに利益が 2000増えます。

増し分売上は 経費が無いので 安く売っても儲かります。

昼間は ○○室

夜は 飲み屋を考えた人が います。

夜や深夜は 飲み屋を営業しようとしたんです。

家賃がただですから、 でも 現在 保健所と協議中みたいです。

スタジオ を借りて

昼は 別の人に貸したり